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同じ空の下 ~四国お遍路の旅~

四国八十八ヶ所、車お遍路の記録はカテゴリーの★お遍路プラン★より札所ごとの記事にリンクしています^^現在はお遍路を終えてお出かけや旅行、日々の事を綴っています♪のんびりと楽しみながらいつか47都道府県制覇したいな☆

2013年05月 | ARCHIVE-SELECT | 2013年07月

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自家製冷凍

時々、まとめてお弁当用のおかずを自家製冷凍♪
メインのおかずを冷凍しているだけで、かなり時短。

今日作ったのは、鶏ハンバーグと千切り野菜の肉巻。



鶏ハンバーグは、ケチャップ、ウスターソース、ワインでソースを作り
肉巻は、甘辛ダレに少しだけニンニクを入れて食欲そそる味付けにした。

よし、しばらくこれで大丈夫^^

小分けにして冷凍保存~♪



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